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Al Sol del Sur 2020 Gen
Huelva

Agricultura e Interfresa impulsan una campaña de promoción para fomentar el consumo de fresas

La interprofesional de la fresa andaluza, Interfresa, junto al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y la Unión Europea han lanzado este miércoles una campaña para promocionar la fresa europea y fomentar su ingesta entre la población.

En concreto, la campaña cuenta con un presupuesto que ronda los 3,6 millones de euros, tendrá una duración de tres años (2015-2018) y se desarrollará en España, Francia y Alemania, según ha informado Interfresa en un comunicado.

La promoción se centrará en dar a conocer las ventajas y beneficios de su consumo, informando al consumidor europeo sobre los valores diferenciales de la producción en la Unión Europea, haciendo especial hincapié en aspectos como la calidad, trazabilidad, seguridad alimentaria y sostenibilidad medioambiental.

La producción de fresa en Europa se ha mantenido estable durante los últimos años y se sitúa entre 1.100.000 y 1.150.000 toneladas. El valor de la producción total europea ronda los 2.100 millones de euros y genera unos 200.000 puestos de trabajo anuales.

España es el primer productor de fresas de Europa con una producción que ronda las 300.000 toneladas, seguido de Polonia, Alemania, Italia y Reino Unido. Entre los cinco países, reunieron, en 2014, el 74% de la producción total de Europa.

Durante los últimos cinco años, la producción de fresas en España se incrementó en un 1,5% y su valor en origen alcanzó, en 2014, los 355 millones de euros. El 93% de la producción se concentra en la provincia de Huelva, donde el 2014 se cultivaron unas 7.500 hectáreas que produjeron 278.900 toneladas, con una facturación de 281,5 millones de euros, un 10,7% menos que el año anterior.

La patronal espera incrementar para la próxima campaña no sólo la producción y facturación de este fruto sino, también, hacer crecer su consumo entre la población.

Además, en España, el cantante Manuel Carrasco y la reconocida repostera, famosa por su blog “Objetivo: Cupcake Perfecto”, Alma Obregón, serán los embajadores de Fresas de Europa. Ambos están fuertemente vinculados a este ingrediente. En el caso de Carrasco, por su estrecha vinculación emocional y familiar con la fresa; y en el caso de Alma, porque es una apasionada de la fresa por su gran versatilidad en la cocina y, más concretamente, en la repostería.

La participación de estos dos embajadores implicará su participación en spots publicitarios en televisión y la asistencia a eventos masivos dirigidos al consumidor como las ferias Fitur, Alimentaria o el Salón de Gourmets. Además de una intensa labor en medios de comunicación, se realizarán degustaciones en las principales cadenas de distribución alemanas y se llevarán a cabo acciones promocionales en los principales eventos de gran relevancia pública dirigidos al consumidor. Asimismo, se ha creado una ambiciosa estrategia online que comprende la creación de contenidos digitales, presencia en redes sociales, aplicaciones móviles de entretenimiento y un amplio recetario con la fresa como ingrediente principal.

El lema elegido para la campaña “Fresas de Europa: vive la Roja” reivindica el origen del producto, Europa, e invita al público objetivo a experimentar todos los beneficios que el consumo de vida aporta a la vida. El color rojo se asocia inequívocamente a la fresa y el eslogan “Vive la Roja” insta al consumidor a disfrutar de la fresa en cualquier momento e incorporarla a su dieta diaria.

La campaña se desarrollará en España, Francia y Alemania y cuenta con un presupuesto global que ronda los 3,6 millones de euros. La financiación será aportada en un 20% por INTERFRESA, mientras que la Unión Europea y el MAGRAMA invertirán un 50% y un 30%, respectivamente.

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