Alerta alimentaria: Sanidad detecta sustancias no declaradas en bollería industrial

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una nueva alerta por la comercialización de productos de bollería fabricados en España con presencia de avellana, soja y leche no declaradas en el etiquetado.

En concreto, se trata de los productos Bizcocho casero bañaditos 1x1 y Bizcocho con maltitol bañaditos 1x1, de la marca Artesanos de la Abuela Laly, comercializados en envases de 2 kilos. Los lotes afectados de ambos productos son todos los elaborados hasta la fecha.

Y es que, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), la citada agencia ha tenido conocimiento de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Extremadura, con esta circunstancia.

A juicio de la Agencia de Sanidad Alimentaria estos productos contienen alérgenos de los que no se informa apropiadamente en la etiqueta.

Por ello, y "como medida de precaución, se recomienda a aquellos consumidores con alergia o intolerancia a las avellanas, a la soja o a la leche que pudieran tener los productos anteriormente mencionados en sus hogares que se abstengan de consumirlos", aseguran desde la agencia.

Los productos afectados han sido fabricados en España y se han distribuido en Andalucía, Aragón, Castilla y León, Cataluña, Extremadura, Galicia, La Rioja, País Vasco y la Comunidad Valenciana. Se ha procedido a informar de estos hechos a las Autoridades competentes de las Comunidades Autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).

De igual modo, se indica que el consumo de estos productos no comporta ningún riesgo para el resto de consumidores.