- La Bodega Roldán ha sido elegida para representar a Huelva en el II Concurso Nacional de Maestro Parrillero de Zarautz
Zarautz, localidad guipuzcoana, acoge este fin de semana el II Concurso Nacional Maestro Parrillero. Una de las bodegas con más renombre de toda la provincia onubense, La Bodega Roldán, de Bollullos del Condado, ha sido elegida para representar a Huelva en el certamen.
El Jefe de cocina de Bodega Roldán, Fran García, tratará de dejar el nombre de la provincia de Huelva en lo más alto dentro del evento gastronómico más importante que acoge la localidad.
El equipo, formado también por Javier Roldán y Lisy, afrontan con gran ilusión el reto de representar a una provincia con tal calidad gastronómica como lo es Huelva. "El haber sido elegidos ya es todo un gran premio", afirmó el gerente.