Huelva se va a convertir en Récord Guinness. Desde las 8 horas, 80 cortadores de jamón se dan cita en las carpas de la Avenida Andalucía para lonchear un total de 165 piezas de jamón.
Una vez batido el récord, será vendido en pequeños platos a un precio simbólico de 5 euros. Todo lo recaudado irá destinado a los damnificados por la DANA en Valencia y a cinco asociaciones benéficas onubenses; Mi Princesa Rett, Aones, Palante Popal, Dolmen Animal y Rescatados de Bea.
Se superarán los 200 metros, y se intentará llegar a los 600 kilos de jamón cortado. El evento, además, está siendo amenizado con música en directo y actividades para todos los públicos.
Todas las actividades se desarrollarán hasta las 14:30 horas, encabezadas por el popular cortador de jamón onubense Juan Bautista Gil y su asociación gastrocultural "Comando Ibérico", que ya lograron en 2023 el récord de más kilos de jamón cortado con una marca de 256 kilos en 60 horas.