La Escuela de Hostelería de Islantilla ha sido galardonada con el Premio Andalucía de Turismo 2025 en la categoría de Buenas Prácticas en Materia de Empleo Turístico, un premio que concede la Junta de Andalucía a través de la Consejería de Turismo y Andalucía Exterior. Este centro, adscrito al Servicio Andaluz de Empleo (SAE), se ha consolidado como un referente público en la formación profesional vinculada al sector turístico y hostelero.
Desde su creación, la Escuela de Hostelería de Islantilla ha contribuido a la capacitación de más de 600 profesionales altamente cualificados, que actualmente forman parte activa del engranaje turístico andaluz. Además, su oferta formativa, adaptada a las necesidades reales del mercado, ha permitido el nacimiento de 53 nuevas iniciativas empresariales en el ámbito de la hostelería y la restauración, muchas de ellas en la provincia de Huelva. Por tanto, su impacto va más allá de las aulas, convirtiéndose en motor de empleo, innovación y emprendimiento.
El consejero de Turismo, Arturo Bernal, destacó que estos premios “reconocen a quienes hacen posible que el turismo andaluz mantenga una reputación de excelencia y siga siendo motor de riqueza y empleo”.
Por otro lado, en total, se han entregado galardones en diez categorías, premiando a personas, instituciones y empresas que fortalecen el prestigio del sector en la región.
En la categoría Embajador de Andalucía, el galardón ha recaído en el programa televisivo MasterChef, por su continua apuesta por Andalucía como escenario gastronómico y cultural. En su última edición, el talent culinario grabó exteriores en Ubrique, Jerez, Málaga y Tarifa, convirtiendo estos destinos en escaparates turísticos ante millones de espectadores.
La Asociación Empresarial de Agencias de Viajes de Jaén también ha sido premiada por su excelencia turística institucional. Con más de tres décadas de trayectoria, esta entidad ha fortalecido la unidad del sector en la provincia y será anfitriona de la 8ª Cumbre Mundial de Asociaciones de Agencias de Viajes, que se celebrará del 5 al 7 de noviembre en Jaén.
En el apartado de trayectoria empresarial turística, se ha reconocido al Grupo Hoteles Porcel, fundado en Granada en 1975. Esta empresa familiar destaca por su apuesta por el empleo estable —el 95% de su plantilla es fija—, la igualdad en la dirección y su constante renovación. Actualmente cuenta con 200 trabajadores y es un ejemplo de profesionalización y continuidad generacional en el sector hotelero.
El premio al Trabajador Turístico ha sido concedido ex aequo a Lucía del Ara Soriano Morilla y a Arturo Bermúdez Camacho. Lucía, supervisora en la estación de Sevilla Santa Justa, representa el liderazgo femenino en un entorno históricamente masculino. Arturo, recepcionista de hotel en Torremolinos, protagonizó un acto heroico durante el apagón del pasado abril al asistir un parto de urgencia y salvar la vida del bebé.
En la categoría de Comunicación, ha sido distinguido el programa radiofónico Destino Andalucía, de COPE, por su labor divulgativa desde el año 2000 mostrando la diversidad turística de la comunidad, desde su gastronomía hasta sus paisajes, cultura y patrimonio.
El premio a la Formación e Investigación Turística ha sido otorgado a la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez, que agrupa a nueve municipios gaditanos en una apuesta por el desarrollo sostenible del enoturismo. Desde su creación en 2006, la asociación ha impulsado la cohesión del territorio a través de la formación y la innovación.
En Innovación Turística ha sido reconocido el Restaurante La Costa, en El Ejido (Almería), por su modelo pionero que conecta gastronomía de alto nivel con el entorno agrícola local, convirtiéndose en un destino gastronómico vinculado a la producción hortofrutícola.
El premio a la Accesibilidad ha sido para el proyecto Caminos del Rocío sin barreras, una experiencia única en España que permite a personas con discapacidad participar en una peregrinación adaptada e inclusiva, gracias a la implicación de voluntarios, expertos en accesibilidad y hermandades comprometidas.
Por último, el reconocimiento como Destino Turístico de Excelencia ha recaído en la ciudad de Córdoba, por su patrimonio histórico y monumental único en el mundo. La Mezquita-Catedral, Medina Azahara, la Sinagoga o el Alcázar de los Reyes Cristianos hacen de Córdoba un referente internacional, que combina tradición, cultura, modernidad y capacidad para acoger grandes eventos.
Con estos galardones, la Junta de Andalucía reconoce el esfuerzo colectivo que sostiene uno de los pilares de su economía: un turismo de calidad, diverso, inclusivo y cada vez más comprometido con el desarrollo sostenible y la excelencia profesional.
