- Esta es una importante cita relacionada con la alimentación a todos los niveles.
La empresa onubense Jamones Eíriz, con sede en la localidad serrana de Corteconcepción, está participando desde este lunes en la edición de este año de Salón Gourmets. Este evento gastronómico, que celebra su 36 edición, estará en Madrid hasta el próximo jueves 20 de abril.
Esta es una importante cita relacionada con la alimentación a todos los niveles. Eíriz participa en un stand compartido con otras marcas de prestigio.
La presencia de Jamones Eíriz vuelve a ser una de las notas más destacadas de la gastronomía andaluza y onubense en particular, en una feria en la que, además, es la más importante de todas sus ediciones, ocupando dos pabellones más que en 2022.
La empresa de Corteconcepción ha preparado una serie de productos de máxima calidad para mostrar a los visitantes, como es el jamón de bellota 100% DOP Jabugo de dos añadas, el cual tiene premios internacionales como los Taste Awards y varios IFFA Delikat.
Además, se presentan nuevos formatos cortados en redondo, en atmósfera controlada, y chacinas con premios internacionales. Se completa con una bolsa que ha hecho con Pan de Olivo, con 30 gramos de productos de forma personalizada a mano y con Aceite de Oliva Virgen Extra.
El gerente de la empresa, Gerardo Eíriz, confía en que sea un éxito la presencia de la feria “como referente nacional, pero también internacional”, citando que la labor expositiva se compagina con acciones comerciales con la Consejería de Turismo de la Junta, con jornadas en Madrid el miércoles y el jueves, con la Ruta de Jabugo como protagonista y también en las salas Club Ave con producto de degustación.
