San Juan del Puerto será escenario del 6 al 9 de mayo de 2026 de un intento oficial de Récord Guinness que busca lograr el maratón más largo cortando jamón. La iniciativa, impulsada por el cortador sanjuanero Juan Bautista Gil, aspira a superar la marca actual de 72 horas, 13 minutos y 8 segundos y más de 154 kilos de jamón loncheado.
El evento se desarrollará en la Plaza de España del municipio y contará con retransmisión en directo vía streaming, lo que le dará una proyección internacional. La cita incluirá acta notarial, jueces federados y una grabación íntegra, además de un espacio especialmente acondicionado para garantizar las condiciones del récord.
El Ayuntamiento de San Juan del Puerto, con la alcaldesa Rocío Cárdenas al frente, ha mostrado su apoyo expreso al proyecto, destacando el valor promocional y solidario que representa para el municipio. “Juan Bautista Gil ha sabido convertir una iniciativa personal en un acontecimiento de gran impacto que sitúa a nuestro pueblo en el mapa y que, además, tiene un fin solidario”, ha subrayado la regidora.
Todo el jamón cortado durante el maratón, para el que se prevé utilizar unas 60 piezas aportadas por empresas colaboradoras, será vendido con fines benéficos. “Destinaremos todos los beneficios de la recaudación a entidades sociales de San Juan del Puerto como Cáritas, la Residencia de Mayores San Joaquín y Santa Ana y la asociación Dolmen Animal”, ha explicado Juan Bautista Gil.
Con este desafío, San Juan del Puerto se prepara para vivir un acontecimiento inédito que unirá gastronomía, solidaridad y proyección internacional en torno al nombre del municipio.
