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Mundo Paralelo

Científicos recomiendan la vitamina D (pescado azul, huevos, lácteos) para ayudar a combatir el coronavirus

Científicos de la Universidad de Turín han recomendado en los últimos días tomar vitamina D para ayudar a combatir la pandemia de coronavirus, según informa el periódico la Repubblica de Italia, país muy azotado por el Covid-19.

En concreto, se trata de un estudio de los profesores de Geriatria, Giancarlo Isaia e Histología, Enzo Medico, fue presentado a los miembros de la Academia de Medicina de Turín, quienes consideraron los primeros resultados como «muy interesantes».

En este documento se estudian las posibles causas de contagio del coronavirus y se señala que la vitamina D no es una cura aunque sí una herramienta para reducir los factores de riesgo.

Y es que, los datos preliminares de este informe apuntan que los pacientes hospitalizados por Covid-19 tienen una prevalencia muy alta de hipovitaminosis D».

Por tanto, ello explicaría el fuerte impacto de la epidemia en pleno invierno en dicha zona, cuando las poblaciones tienen la exposición anual más baja a la luz solar, que es esencial para producir vitamina D.

Por tanto, y ante la obligatoriedad de mantener el aislamiento social y permanecer en nuestras casas, se vuelve muy difícil alcanzar los niveles adecuados de esa vitamina, fundamental para mantener nuestro sistema inmunológico en niveles óptimos.

Por ello, una alternativa para compensar esta carencia es reforzar nuestra dieta con alimentos ricos en vitamina D, señalan los expertos.

¿Cuales son estos alimentos? Fundamentalmente, lácteos, huevos y pescado. En concreto, el azul: sobre todo el salmón, el atún y las sardinas, también los mariscos como ostras, gambas y langostinos.

En cuanto a las verduras, las setas comestibles y el aguacate son muy ricos en dicha vitamina.

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