Investigación y desarrollo, sostenibilidad, componentes agrícolas, innovación tecnológica y científica, avances varietales y otras muchas cuestiones se dan cita cada año en Fruit Logística, una de las ferias más relevantes del mundo en materia agroalimentaria y una oportunidad de establecer contactos comerciales ya que a partir del próximo miércoles, las más importantes compañías productoras y comercializadoras se darán cita en Berlín.
También, por supuesto, lo harán las empresas onubenses, especialmente las dedicadas a la producción y comercialización de frutos rojos, y con ellas, estará la Interprofesional de la Fresa y los Frutos Rojos de Andalucía, Interfresa, que aglutina al sector que produce el 98% de los frutos rojos de España. Durante la feria, la delegación de Interfresa, que acude junto a la de Caja Rural del Sur, entidad históricamente vinculada al sector agrario, procurará brindar apoyo y asesoramiento en materia de promoción a todas las empresas andaluzas –fundamentalmente onubenses-, que asisten a esta feria.
Interfresa acude desde hoy con la expectativa de que al menos se iguale la experiencia positiva del año pasado, cuando se pudieron mantener reuniones con otras interprofesionales de todo el mundo e iniciar colaboraciones tan fructíferas como la que la interprofesional mantiene con Fedemco, la Federación Española del Envase de Madera y sus Componentes, con la que comenzó una campaña destinada a luchar contra el intrusismo y las malas prácticas comerciales que pasa por impulsar la cumplimentación de las exigencias en materia de sanidad alimentaria, el registro sanitario, los certificados GROW Y NIMF-15 y la trazabilidad del producto.
En esta ocasión el sector acude con el reto de hacer frente a los posibles perjuicios que pueda acarrear el Brexit por lo que Fruit Logística ofrece la oportunidad desde una vertiente muy profesional de investigar nuevos mercados y observar las tendencias que marcan el futuro próximo de la agricultura mundial.
