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World Central Kitchen ofrece 400 menús diarios en Huelva

El chef onubense Xanty Elías colabora con la ONG del cocinero español José Andrés, World Central Kitchen. El objetivo es dar de comer a las personas más vulnerables de Huelva durante el estado de alarma por la crisis del coronavirus.

Esta iniciativa arrancó a finales de marzo en Madrid y se ha extendido por varias ciudades españolas, entre ellas Huelva, de la mano de Xanty Elías.

Hoy, como cada mañana, los voluntarios de Cruz Roja han recogido en la cocina de Acanthum los 400 menús que Xanty Elías y un buen número de voluntarios realizan cada día para los más desfavorecidos.

En esta iniciativa, con la que colaboran además el Banco de Alimentos y el Ayuntamiento de Huelva, busca dar el salto a una zona de colectividades para poder aumentar la producción y llegar a dar de comer a entre 1500 y 2000 personas.

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