Interfresa repite en La Leyenda de Tartessos by BH para propiciar la recuperación saludable de los deportistas

La Leyenda de Tartessos by BH, una carrera MBT organizada en cuatro etapas con diferentes grados de dificultad técnica y física, distancias y desniveles, pondrá a prueba las capacidades y la resistencia en esta segunda edición de casi 500 corredores inscritos. Y para contribuir a su recuperación de la forma más saludable, efectiva y equilibrada, Interfresa participará también este año aportando frutos rojos, concretamente 400 kilos de fresas cultivadas en la provincia bajo los más estrictos estándares de calidad.

Los frutos rojos son ideales para restituir las sustancias que el cuerpo emplea cuando realizamos un esfuerzo físico importante, como va a ser el caso de los deportistas que a partir del día 2 participan en La Leyenda de Tartessos by BH. Aportan una gran diversidad de vitaminas, minerales como el potasio, el calcio, el hierro y el fósforo, son ricos en antioxidantes, contienen mucha fibra, flavonoides, polifenoles y antocianinas, por lo que cuidan del corazón; y son muy refrescantes por su alto contenido en agua, por lo que su consumo es mucho más efectivo y saludable para la recuperación física que las soluciones artificiales que en ocasiones se utilizan para este fin.

El año pasado, los frutos rojos aportados por Interfresa se convirtieron en las grandes estrellas de la línea de avituallamiento de la prueba deportiva. El stand de Interfresa fue uno de los más visitados por los corredores nada más traspasar la línea de meta, ya que encontraron en los frutos rojos un aliado indiscutible para compensar el desgaste de una prueba tan exigente.

Para la Interprofesional de los Frutos Rojos de Andalucía es una satisfacción volver a colaborar con esta prueba deportiva, ya que, además, la difusión de un estilo de vida saludable es uno de los ejes fundamentales de su Departamento Científico y de Salud, dirigido por el catedrático de Nutrición Deportiva, especialista en Endocrinología y Nutrición, y en Medicina de la Educación Física y el Deporte, el doctor Antonio Escribano Zafra.